Sådan afholder du vinsmagning
Dette indlæg er sponsoreret.
Vinsmagning i København er en smagsoplevelse uden lige
Du elsker allerede vin, men du har ikke styr på den nørdede del af det. Så kan du prøve en vinsmagning. Her får du lov til at gå på opdagelse i vinens verden. Du kommer til at smage en masse forskellige vine – du kan lære mere om regioner, druer og smage. Efter det vil du aldrig købe dårlig vin igen.
Når du skal afholde vinsmagning
Hvis du selv vil prøve at afholde vinsmagning København, er der nogle ting, du skal have styr på. Først skal du have syr på, hvor du vil holde den – det kan være i lejede lokaler eller derhjemme.
Dernæst skal du overveje, om du skal booke en sommelier. Alt efter hvor stor en viden du og dine gæster har, kan det være nødvendigt med en, som forstår sig på vinene.
Apropos gæster – du skal også finde ud af, hvor mange du vil invitere. Det kan være hyggeligere med et mindre antal, så I kan få talt vinene godt igennem, men du har måske mange venner – forsøg at finde det passende antal.
Slutteligt er det vigtigt, at du sætter nok tid af. Det er ikke noget værre end at have travlt til sådan et arrangement.
Hvordan du smager på vinen
Når du skal smage på vinen, er det vigtigt, at du gør det på den korrekte måde, så du får den optimale smagsoplevelse.
For det første skal du altid skal holde på stilken eller foden af glasset. Hvis du holder det på ’hovedet af glasset’, varmer du vinen, hvilket ikke må ske.
Derefter kigger du godt på vinen. Farven fortæller nemlig noget om alderen på vinen, og det kan være sjovt at gætte lidt.
Inden du smager på vinen, skal du slynge det rundt i glasset. Det ilter vinen og frigiver aromaer. Derfor er den lettere at dufte til, hvilket er det næste du skal. Duften gør nemlig en stor forskel for din smagsoplevelse. Og så er det bare rent faktisk at smage på vinen.